Các sợi tóc được làm bằng một loại protein cứng gọi là keratin và được làm thành ba lớp: Lớp bên trong là tủy, lớp thứ hai là vỏ, lớp ngoài cùng là lớp biểu bì. Protein này là lớp protein chết, vì vậy tóc mà bạn nhìn thấy không phải là cấu trúc sống.

Vỏ chiếm phần lớn của thân tóc. Biểu bì là một cấu trúc chặt chẽ được tạo thành từ các lớp vảy chồng chéo lên nhau. Lớp vỏ và tủy chứa sắc tố của tóc tạo cho nó màu sắc của tóc.

Lớp tuỷ là lớp trong cùng của tóc, chứa nhiều tế bào keratin. Nếu tóc bạn rất mỏng, có thể tóc bạn sẽ không có lớp này. Nhưng đừng lo lắng nhé, vì độ khỏe bóng của sợi tóc không bị ảnh hưởng nếu tóc bạn không có lớp tủy.

Lớp lõi là lớp dày nhất và quan trọng nhất của tóc, bao gồm các bó sợi nhỏ và hợp chất melanin hợp thành. Melanin là các hạt sắc tố tự nhiên quyết định màu sắc của tóc. Có hai loại Melanin là Eumelanin (sắc tố nâu đen) và Pheomelanin (sắc tố đỏ). Tóc vàng, hung, nâu, đỏ, đen là do tỉ lệ pha trộn giữa hai loại sắc tố trên. Tóc màu trắng là tóc không chứa sắc tố melanin.

Tuỳ thuộc vào ảnh hưởng từ môi trường, di truyền, độ tuổi mà tỉ lệ sắc tố melanin thay đổi ở phần lớp lõi của tóc. Khiến cho tóc bạn thay đổi từ đen sang bạc hoặc vàng sang nâu. Vì vậy lớp giữa của tóc này quyết định độ chắc khỏe cũng như màu sắc của tóc bạn.

Lớp biểu bì là lớp ngoài cùng của tóc, bao gồm các lớp vảy keratin xếp chồng lên nhau. Giữa các lớp vảy này là chất kết dính KIT. Lớp biểu bì còn được bao trùm bởi một lớp dầu với nhiệm vụ chống thấm nước và giữ ẩm cho tóc

Một trong những sự thật về tóc là tóc dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường như khói bụi, tia tử ngoại mặt trời hoặc các hóa chất trong thuốc nhuộm, thuốc uốn duỗi tóc, dầu gội, dầu xả, keo xịt tóc hoặc chất clo trong hồ bơi, chất kết dính KIT sẽ bị tổn thương, phá vỡ kết cấu của các lớp vảy Keratin, khiến tóc mất đi độ bóng sáng trơn mượt. Cần lưu ý khi sử dụng máy sấy tóc, các dụng cụ làm xoăn thẳng tóc hoặc chải bới tóc quá mạnh và quá nhiều sẽ gây nên tổn thương lớp biểu bì, làm tóc bị khô, xơ xác và xỉn màu.